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Hôtels & restaurants
Les hôtels sont parmi les bâtiments qui possèdent les besoins les plus variés.

Un type de bâtiment, une pluralité de demandes
D’un côté, les halls, restaurants, bars et salles de conférence sont ouverts au grand public et doivent donc offrir une température qui conviendra au plus grand nombre ; d’un autre côté, les chambres et les suites sont des endroits de confort individuel où les clients choisissent la température. Dans tous les cas, les solutions CVC doivent être simples à règler et discrètes tout en possédant un bon rendement énergétique.
Cependant, dans d’autres parties de l'hôtel (comme les garages, celliers et cuisines), les solutions doivent s’adapter aux fonctions de ces espaces. Les celliers ont besoin d’une température constante, essentielle à la préservation de leur précieux contenu. Dans les garages, la priorité est donnée au taux d’oxygène dans l’air, et dans les cuisines des hôtels le système de ventilation doit assurer l’évacuation des odeurs de nourriture. Dans ces domaines d’utilisation, les tâches ne pourront être accomplies que si des systèmes de capteurs qui répondent à la demande interagissent sans problème avec des système de commande en chaîne fermée, et avec la technologie CVC elle-même.
Une telle variété de types de pièces et de demandes a mené à la création de nombreux produits qui peuvent être mis en oeuvre pour assurer confort et sécurité.
Hotels & restaurants
Produits & Solutions
Avec une diversité de types de chambres et d'exigences, nous avons différents produits qui peuvent être utilisé pour créer une ambiance confortable pour ce type d'applications.
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Une zone de baignade doit satisfaire de nombreuses exigences, selon qu’il s’agisse d’une piscine privée ou dépendante d’un hôtel, d’un immense centre sportif ou d’un petit spa, mais tous ont en commun une utilisation variable et une période de fermeture qui peut durer longtemps.
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L’alternance de longues périodes durant lesquelles une salle de conférence reste peu ou non occupée et de périodes d’occupation physique et matérielle représente un défi majeur. Pour contrôler la température de ces espaces, il convient d’utiliser des détecteurs et des flux de ventilation variables permettant de s’adapter au taux d’occupation changeant.
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Les cuisines commerciales sont soumises à des normes strictes. Le système de ventilation qui y est installé doit être fiable et efficace pour résister à une utilisation quotidienne ou permanente.
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Il est impossible pour le personnel hôtelier de prédire exactement les souhaits du prochain occupant d’une chambre. Certains clients préfèrent une ambiance douillette, d’autres, au contraire, un air plus frais pour bien dormir.
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